12月5日「eumoな日2026」に出店します! 九州・福岡から、おいしい循環を。

2026年12月5日(土)開催

2026年12月5日(土)に開催される「eumoな日2026」に、 新宮CoCoスクエアも九州・福岡からブース出店します!
今回持っていくのは、新宮CoCoスクエアで生まれたり、育ったりした 2つのおいしい商品です。

九州・福岡から、おいしい循環を。

「もったいない」を「おいしい」へ。めんたいジャーキー

ひとつは、めんたいジャーキー。
明太子の製造過程で、中身を取り出したあとに残り、 これまで廃棄されていた「皮」に注目した商品です。

「これ、捨てるのはもったいないよね」から始まり、 約1年にわたって試作したり、みんなで食べたり、 意見を出し合ったりしながら商品になりました。
捨てられていた素材に新しい価値を生み出す、 アップサイクル商品です。

しかも、明太子風味のお肉ではありません。
明太子そのものの皮をジャーキーにしています。

噛むほどに明太子のうまみとピリッとした辛さが広がります。
常温で持ち歩けるので、 「持ち歩ける明太子」として福岡のお土産にもおすすめです。 

幸せのおすそわけ。SweetsLab 季なりのフロランタン

もうひとつは、SweetsLab 季なりのフロランタン。

新宮CoCoスクエアには、レンタルボックスを使って商品を販売したり、 小さな商いを始めたり、新しいことにチャレンジしたりする方がたくさんいます。
その中でも人気の商品が、このフロランタンです。

季なりさんが大切にしているのは、 「幸せのおすそわけ」という考え方。

まず自分で食べて、おいしい。
すると、 「これ、あの人にも食べてもらいたいな」 と思う。
だったら、その気持ちごと贈ってみる。

贈られた人が笑顔になって、またその人から誰かへ。
そんなふうに、おいしいものを通じて幸せがつながっていく商品です。

まずは食べて、送ってみよう。

新宮CoCoスクエアは「チャレンジする場所」

チャレンジドア

新宮CoCoスクエアには、2026年8月、 新しいシンボル「チャレンジドア」が誕生しました。

大きなチャレンジじゃなくてもいい。
「ちょっとやってみようかな」
「こんな商品を作ってみたい」
「一度、自分で商売してみたい」

そんな小さな一歩を応援するためのドアです。

実際、めんたいジャーキーも、フロランタンも、 人と人との出会いや、小さなチャレンジの積み重ねの中で 生まれたり、育ったりしてきました。

廃棄されていたものから、新しい商品をつくる。
自分のおいしいを、誰かのおいしいへつなげる。
そして、「やってみたい」と思った人が、一歩踏み出してみる。

今回eumoな日に持っていく2つの商品は、 単に「福岡のおいしいもの」というだけではありません。
そんな新宮CoCoスクエアらしい商品を持って、 九州・福岡から、おいしい循環を。
届けに行きます!

たべる → つながる → めぐる

当日はぜひ、新宮CoCoスクエアのブースを探してください。
めんたいジャーキーを食べてみる。
フロランタンを食べてみる。
そして、おいしかったら誰かに話したり、贈ったりする。

そこからまた、新しいつながりが生まれたらうれしいです。

「eumoな日2026」は一般参加もできます!

イベントの詳しい内容や一般参加のお申し込みは、 「eumoな日2026」公式サイトからご確認ください。

eumoな日2026 公式サイト・一般参加申込はこちら
2026年12月5日(土)
九州・福岡から、めんたいジャーキーとフロランタンを持っていきます!
会場でお会いしましょう!